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2016年06月15日

摘果(てっか)作業が始まっています

こんにちは。
信州も梅雨入り宣言が出ましたね。
梅雨間なのか、今日は気持ちのいい風が吹いていてとても過ごしやすい天気です。



透き通った青い空がなんとも気持ちがいいです!



ひ孫も、ひいおばあちゃんの押し車+ふうてかごに乗ってお散歩です。(子連れ狼風に)

ふうてかごは、リンゴをいれたりするのに使っています。呼び名は・・・正式名称なのかは不明です。
造語?真意は定かではありませんが直売所で「ふうてかご」って言ってもらえれば、これが出てきますよ^^

さて、畑では摘果作業が進んでいます。


桃畑(先日撮影)は、摘果作業終わりました。

摘果は美味しい実が大きくしっかり育つように、枝に対して実を1~2つにする作業です。
今は小さくても、夏にはたわわに実ります^^


現在はりんごの摘果作業中です。


摘果で落とした実は、自然と土に還っていきます。

りんごは7月頃に生育の様子を見て再摘果をしますが、昔この実を貰いたいと訪ねてきた方がいました。
フランスの方で、なんでも摘果した青い実をジャムにするとのことでした。

その方が仰るには、7月頃に落とす青い実がいいんだとか。

国が変われば、食べるものもやはり変わるんですね。



りんごの実は特にコロコロしているので、転ばないように注意が必要です^^;


明日からは雨予報。
お湿りがないと植物は育たないので、適度な雨でありますように^^


甘利果樹園

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Posted by ねぇママ at 13:39Comments(0)果樹のこと