果樹園の畑

こんにちは。
小諸は落ち葉が散り始めました。
自然は冬支度を始めています。

直売所ではまだまだりんごの収穫、選果、発送が続いています。
たくさんのりんごがあるので、りんごの香りがとても良くします。
来店の際は是非店内まで入って見て下さいね。(狭いですが)


今日はおやつに焼きリンゴを作りました。

焼きリンゴといってもオーブンで焼いたものではなく、正真正銘フライパンで焼いたりんごです。

薄切りにして、オリーブオイルで焦げ目がつくまで弱火でじっくり焼いてあります。
ホットケーキ添えです。

あくまでも、りんごがメインです。
りんご屋ですので^^

オリーブオイルかバターをかけてレンジでチンした、ホットりんごも美味しいですよー。

ジャムなどの加工も美味しいですが、簡単に焼くだけでも甘さが際立っておすすめです^^


☆お知らせ☆
今週末、日曜日〜月曜日はお休みの予定です。



午後は雨予報。
大慌てでりんごにシートをかぶせています。
甘利果樹園